Sie suchen nicht nur einen Job, sondern eine herausfordernde Aufgabe, die sinnvoll ist? Sie arbeiten gerne inmitten eines lebendigen Unicampus? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir bieten als öffentlich-rechtliches Dienstleistungsunternehmen mit rund 470 Beschäftigten professionellen Service und kompetente Beratung rund um das Studium. Ob bei der Wohnungssuche, der Studienfinanzierung, der Verpflegung, dem Studieren mit Kind oder der Psychosozialen Beratung – wir tragen an unseren verschiedenen Standorten in der Hochschulregion Heidelberg/Heilbronn dafür Sorge, dass rund 49.000 Studierende optimal beraten und betreut werden. Als moderner Arbeitgeber handeln wir erfolgsorientiert und verantwortungsvoll.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Abteilung Hochschulgastronomie am Standort Heidelberg eine/n

Leiter/in (m/w/d) Catering/Service

IHRE AUFGABEN:

  • Gesamtverantwortung für Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung aller Kundenaufträge mit Übernahme der verantwortlichen Veranstaltungsleitung gemäß Versammlungsstättenverordnung
  • Qualitäts- und Prozessoptimierung sowie Erarbeitung und Aktualisierung von Standards und Grundlagen, die unserem Fokus auf Nachhaltigkeit Rechnung tragen
  • Budget- und Kostenverantwortung innerhalb des Bereichs
  • Kalkulation und Angebotserstellung mit Berücksichtigung der betriebswirtschaftlichen Zusammenhänge und Rechtsgrundlagen
  • Akquisitionsverantwortung und Key Accounting
  • Umsetzung und Weiterentwicklung des bestehenden HACCP-Konzeptes sowie Aktualisierung der Sicherheitskonzepte
  • Steuerung und Koordination der Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und Bereichen
  • Personalverantwortung für ein kleines Team mit effizienter Personaleinsatzplanung, Unterweisungen und Fortbildungen

IHR PROFIL:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder einschlägiges Studium, vorzugsweise in der Hotellerie und/oder im Event-/Veranstaltungsbereich
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sowie Führungserfahrung, idealerweise im Hochschulcatering
  • Gastgeber/in aus Leidenschaft, ausgeprägtes Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Sicheres und gepflegtes Auftreten, sehr gute Kommunikations- und Teamkompetenz
  • Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, große Eigeninitiative und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Gespür für Trends und Innovationen, insbesondere im Hinblick auf das Thema Nachhaltigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit auch am Abend und an Wochenenden
  • Deutsch und Englisch fließend in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit MS-Office, idealerweise Erfahrungen mit Telos
  • PKW-Führerschein

WAS WIR IHNEN BIETEN:

  • Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum in einem sinnstiftenden Arbeitsumfeld am Unicampus
  • Partnerschaftliche Unternehmenskultur, flache Hierarchien, familienbewusste Personalpolitik
  • Tarifliches Entgelt mit Jahressonderzahlung (TV-L), betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeit und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vergünstigtes VRN-Jobticket, gute Anbindung an den öffentlichen Personennahverkehr sowie weitere betriebliche/tarifliche Sonderleistungen

Möchten auch Sie Teil unseres starken Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, bevorzugt über unser Online-Formular. Ihre Fragen beantwortet gerne Frau Nagy, Personalabteilung (06221-54 2411).
Studierendenwerk Heidelberg AöR
Personalabteilung, Marstallhof 1, 69117 Heidelberg
www.studierendenwerk-heidelberg.de/jobs_karriere
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