Sie suchen nicht nur einen qualifizierten Ausbildungsbetrieb, sondern auch eine spannende Ausbildung in einem sinnstiftenden Umfeld? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir bieten als öffentlich-rechtliches Dienstleistungsunternehmen mit rund 500 Beschäftigten professionellen Service und kompetente Beratung rund um das Studium. Ob bei der Wohnungssuche, der Studienfinanzierung, der Verpflegung, dem Studieren mit Kind oder der Psychosozialen Beratung – wir tragen an unseren verschiedenen Standorten in der Hochschulregion Heidelberg/Heilbronn dafür Sorge, dass rund 49.000 Studierende optimal beraten und betreut werden. Als moderner Arbeitgeber handeln wir erfolgsorientiert und verantwortungsvoll.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Hochschulgastronomie am Standort Heidelberg einen

Veranstaltungskoch/ Springer (m/w/d)
im öffentlichen Dienst
unbefristet in Vollzeit

IHRE AUFGABEN:

  • Vorbereitung, Zubereitung, Anrichten, Nachproduktion von kalten und warmen Speisen, sowie Getränken nach vorgegebenen Rezepturen
  • Mitwirkung und Umsetzung bei der Speiseplangestaltung
  • Unterstützung / Mitwirkung bei der Erstellung von Rezepturen
  • Verantwortung für das operative Küchenmanagement inkl. der Speisequalität bei den verschiedenen Einsätzen
  • Führung und Anleitung von MitarbeiterInnen
  • Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben, wie z.B. HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
  • Darüber hinaus führen Sie Bestellungen durch und schreiben Veranstaltungen aus
  • Erstellung von Speiseangebot und Rezepturen für unsere Veranstaltungen
  • Unterstützung bei der Speiseausgabe und Kalkulation des Speiseangebots

    IHR PROFIL:

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Ausbildung in der Gastronomie
    • Routinierter Umgang mit MS Office
    • Grundkenntnisse der Lebensmittelhygiene und der Vorratshaltung
    • Handwerkliches Geschick, Kreativität und körperliche Belastbarkeit
    • Spaß am Umgang mit Menschen und der Zusammenarbeit im Team
    • Wünschenswert sind Erfahrungen im Catering oder einem ähnlichen Bereich
    • Führerschein Klasse B ist zwingend erforderlich

    WAS WIR IHNEN BIETEN:

    • Krisensicherer Arbeitsplatz sowie einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 30 Tagen Urlaub
    • Vergütung nach dem Tarifvertrag TV-L bis EG 7, inkl. Jahressonderzahlungen
    • Zusatzrente nach VBL im Rahmen der Zusatzversorgungskasse für Tarifbeschäftigte
    • Zahlreiche Benefits (wie z.B. günstige Versicherungstarife, Vergünstigungen in unseren Mensen und Cafés, VRN-Jobticket, Firmenfitness, Firmenkleidung u.v.m.)
    • Planbare Arbeitszeiten
    • Ein hochmodernes, attraktives Arbeitsumfeld

    Möchten auch Sie Teil unseres starken Teams werden? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung, bevorzugt über unser Online-Formular. Ihre Fragen beantwortet gerne Frau Calmund, Telefon: 06221 54-3645, Mail: carin.calmund@stw.uni-heidelberg.de

    Wir schätzen die Vielfalt im Studierendenwerk Heidelberg und begrüßen daher ausdrücklich alle qualifizierten Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter und sexueller Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei Eignung bevorzugt berücksichtigt. Bewerbungen von Frauen sind besonders erwünscht. Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.

    Studierendenwerk Heidelberg AöR
    Personalabteilung, Marstallhof 1, 69117 Heidelberg
    www.studierendenwerk-heidelberg.de/jobs_karriere
    E-Mail-Bewerbung Online-Bewerbung